日別アーカイブ: 2023年3月13日

「東御ワインチャペル」さんからです。
ワインショップかつレストランでご主人が料理を奥様が接客を担当されています。東御と千曲川ワインバレー東地区に特化したお店です。関東の方々は地理的になじみがないかもしれません。要は長野県のある地域のワインなんです。
この地区だけで45以上のブドウ栽培農場があります。質も年々評価が高まり、成長、躍進中の大注目エリアです。
奥様の石原浩子さんは元同僚で先輩でシニアソムリエです。とてもよくしていただきました。私は7年を軽井沢で過ごし、思い入れもあり、是非当店でお客様におすすめしたく購入に至りました。これから定期的に仕入れていきます。
それぞれの味わいが楽しみです。