日別アーカイブ: 2022年7月8日

いろいろ入荷しました。
山形県のアスパラガスは太く食べごたえがあります。
イタリア産のサマートリュフはプラス料金をいただき、食材が見えなくなる位削りました。
キャビアはお祝いで食べたいとリクエストいただき仕入れました。
普段と違う素材を手にし、気付きがあり勉強になります。ありがとうございます。