月別アーカイブ: 2018年11月

１１月２９日木曜日１０時開店の『パン屋の結』、いよいよ近づいてきました。メニューにない商品で決まったもののご案内です。

黒ゴマパン　　　　　　　　　　　　　１７０円

栗とカスタードのパン　　　　　　　　３２０円

やさいフォカッチャ　　　　　　　　　１５０円

キーマカレーパン　　　　　　　　　　２６０円

獅子ゆずピール　　　　　　　　　　　１５０円

他、考え中あり、まだ増えるかもしれません。

全体で２０種類強の品揃えになると思います。

今回で年内の『パン屋の結』は最後です。次回は２０１９年１月２３日水曜日を予定しております。皆様のご来店お待ちしております。

獅子ゆずのピールが人気です。写真の右側が柚子、真ん中が獅子ゆずです。大きいです。ゆずっぽい味はあまり感じません。ブンタンの仲間ということです。１１月２９日、木曜日の『パン屋の結』でも販売の予定です。

おゆみ野で丁寧に栽培する方がいらっしゃいます。当店、生産者から分けていただき、お菓子にしました。ほとんど苦みはなく、肉厚で、お茶うけにピッタリです。お持ち帰りに１袋１５０円で販売しております。

１１月１５日木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日です。当店、2種類のご用意です。左側のモメサンが６５０円、右側のダミアン　コクレが７５０円です。さらに今年はモメサンお好きなだけ飲み放題１８００円もあります。新酒のフレッシュでチャーミングな味わいを是非お楽しみください。ヌーボーは今回の仕入れのみです。仕入れがなくなり次第終了です。

妊娠中、授乳中のお客様、夜寝れないと心配のお客様、どうぞお申し付けください。

コーヒー、エスプレッソ、カフェインレスコーヒー共に豊かな泡立ちでクリーミーです。

１１月２２日木曜日はいい夫婦の日です。結では特別コースをご用意いたします。ランチもディナーもあります。

山口県萩産フグの昆布締め、フリット、スープ

前菜その２

前菜その３

萩産の魚のポアレ

匝瑳市、宇井さん、卯の花牛ローストビーフ

おふたりで分かち合うデザート

食後のお飲み物

これに自家製パンがついて６２００円です。準備にそれなりの時間がかかるため、限定コースを食べると予約いただけると助かります。皆様のご来店お待ちしております。

山口県産の柚子を砂糖と漬けた3日後、レモン汁少しと炭酸水で仕上げた、『柚子スカッシュ』はじめました。ご好評いただいてる『レモネード』と比べ、風味に丸みがあります。自然の恵みで、ヘルシー感、たっぷりです。

１杯　３５０円　　　おかわり　２００円です。