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日別アーカイブ: 2017年8月1日

ベーコンのパンを焼きます。

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一晩低温で発酵をとった生地はふわりと膨らみ、分割します。
長方形に伸ばし、ベーコン、玉ねぎ、チーズをのせます。
ロールに整形し、最終発酵後、焼きます。

おかげさまで3周年を迎えることができまして、
少しお客様にプレゼントをお渡ししております。
主にこのベーコンパンになります。