オマール海老のコースの価格改訂について

大変申し訳ありませんがオマール海老のコース値上げになりました。
原料がこの２年で３回目の値上がりとなりました。
今日まで弊社の社内努力のみでコストを吸収し現状維持でご提供してまいりましたが、今回の原料値上がりは弊社の努力で吸収できる限度を超えております。
つきましては、大変不本意ではございますが、下記の通り価格改訂させて頂く所存でございます。

ランチのオマール海老のコース
4800円から5500円に改訂

ディナーのオマール海老のコース
6800円から7500円に改訂

当店で使用のオマール海老は東京渋谷区のあのお城のレストランと同じものを仕入れており、品質は最高と自負しております。
ですが、かかるお願いに至りましたことを心よりお詫び申し上げます。
また今後原料が値下がりし安定することになりましたら、再度価格改訂させて頂きたいと思います。